Elrevuelto de atún es un plato típico del estado Zulia, que además de contar con la presencia del atún rico en proteínas y omega 3, también incluye huevos, otra fuente de proteína. Ambos sencillos de cocinar y juntos hacen una mezcla deliciosa que se pueden acompañar con muchos contornos: arepas de maíz, patacones. Recetade Huevos rellenos con atún light. Dificultad baja. 2 15m Entrante. Los huevos rellenos de atún son un clásico, pero en esta ocasión te enseñaremos a añadirle un poco de ensalada y hacer una receta ligera que te servirá para servir a cualquier hora y como acompañante de cualquiera de tus platos favoritos.
Reservauna mitad de yema de huevo para la decoración. Desmiga las yemas en un bol y sazona ligeramente con sal. Mezcla las yemas con el atún escurrido
Comenzamospor cocer los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Pasado el tiempo, los pasamos a un bol y los sumergimos en agua fría. Así se enfriarán más rápido y será más fácil la tarea Resumendel artículo Para hacer una tortilla de huevo con atún, empieza por calentar un poco de aceite en una sartén a fuego medio. A continuación, escurre 2 latas de atún y sazona el atún con sal y pimienta. A continuación, bate de 2 a 4 huevos en un bol y vierte la mezcla de huevos en la sartén, reduciendo el fuego a medio-bajo.
Comenzamospor cocer los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Pasado el tiempo, los pasamos a un bol y los sumergimos en agua fría. Así se enfriarán más rápido
Variacionesa la ensalada de atún. Esta es una receta tan sencilla como versátil. Algunos cambios o modificaciones que podemos hacer son: Como hemos mencionado, la ensalada clásica de atún lleva huevo duro, Lade los huevos rellenos de atún es una de las recetas más fáciles que se pueden hacer y también una de las más clásicas. ¿Quién no los ha comido en casa de su madre o de su Yohe usado atún, salsa de tomate, mayonesa, huevo duro y un poco de salsa sriracha para un "punch" picante. También he aprovechado el aceite de la conserva, que le da al relleno cremosidad y
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